純米独特の甘味と辛口酒のキレを併せ持ち日本酒本来の辛口とは別の旨味のある辛口に仕上げました。 純米酒でオカンをおいしく味わえる逸品です。
本金 純米吟醸
吟醸 辛口の極
09:00-17:00
翠露 純米大吟醸 山田錦 無濾過原酒 磨き39
09:30-17:00
甲州街道のわずか500メートルほどの間に五軒の造り酒屋が立ち並ぶ
お通し一品サービス
日本酒にあう、おつまみ1品サービス
14:00-22:00
諏訪の有名5酒造を呑み比べ